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008			151022s1969 a 000 0 spa
041			_aspa
100			_aBaglogh, Peter G. de _931214
245			_aMercadeo de frutas y hortalizas : aspectos generales
260			_aBogotá
260			_bInstituto Latinoamericano de Mercado Agrícola (ILMA) _c1969
300			_a109 hojas
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505			_aV.1: Mercadeo de frutas y hortalizas. Clasificación-normalización. Empaquetado. Transporte. Almacenamiento. Elaboración de frutas y hortalizas. Técnicas de la compra venta. V.2: Banano, plátano, piña, mango, papaya, aguacate, guayaba. Frutas menores: Curuba, granadilla, badea, maracuyá, guanábana, anón, chirimoya, lulo, tomate de árbol, leguminosas, zapotáceas, sapindáceas, sterculuaceas, gutíferas, cactáceas, rosáceas, brixáceas, cocotero. Marañón. Frutas de hoja caduca: Rosáceas, manzana, pera, durazno, ciruela, fresa, mora de castilla, vitáceas, cucurbitáceas, melón, sandía o patilla, nueces, nuez de pará o nuez del brasil, almendra, nogal, pecana
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