000			01786nam a2200325Ia 4500
001			3803
008			151022s1999 a 000 0 spa
041			_aspa
090			_aL00
100			_aPatiño Burbano, Rocio Esperanza
245			_aCapacitación tecnológica en calidad de leche, manejo productivo, reproductivo, genético, sanitario y empresarial de la explotación lechera de medianos y pequeños productores de la Victoria en el Altiplano de Nariño : cómo obtener leche de buena calidad san
260			_aSan Juan de pasto _b[s.n.] _c1999
300			_a26 páginas _bilus
505			_aCalidad de la leche. Cómo obtener leche de buena calidad sanitaria. Los insectos y las moscas. Los utensilios. El personal que maneja la leche. Los anilames. Medidas de higiene: El agua. El ordeñador. Pezones. Registros. Manejo de la leche. Transporte de la leche. La lastitis y la calidad de la leche. Cómo detectar la mastitis. Cultivo y antibiograma. Toma de la muestra para enviar al laboratorio. Tratamiento de la mastitis. Manejo de las vacas con mastitis. Tratamiento de las vacas en el periodo seco. Pruebas de control de calidad de la leche
650			_aCapacitación _2AGROVOC _94273
650			_aControl de calidad _2AGROVOC _97248
650			_aEnfermedades de los animales _2AGROVOC _910887
650			_aGanadería _2AGROVOC _920923
650			_aGanado de leche _2AGROVOC _920959
650			_aLa victoria
650			_aLeche _2AGROVOC _914375
650			_aMastitis _2AGROVOC _916370
650			_aNariño _2LOCAL _929568
650			_aOrdeño _2AGROVOC _919848
650			_aVaca _2AGROVOC _9921
700			_aBáez Díaz, Fernando
700			_aBolaños, Marco Aurelio
710			_aCORPOICA. San Juan de Pasto, Colombia _bRegional 5
942			_c1 _h5508 _65508
999			_c19201 _d19201