000 00889nam a2200205Ia 4500
001 4324
008 151022s9999 a 000 0 spa
041 _aspa
110 _aColombia.Minagricultura
245 _aFactores que motivan el estatuto lechero
260 _aBogotá
_bColombia. Minagricultura
_c9999
300 _a56 páginas
_bCdrs
505 _aFactores primarios que motivan la ley de estatuto lechero. Principios generales de la legislación. La importancia del estatuto a nivel de salud humana. Composición de la leche. Materia grasa. Proteinas. Lactosa. Sales minerales. Ensimas. Factor sanitario. Manipulación de la leche, calida, de las enfermedades
650 _aEnfermedades
_2LOCAL
_929172
650 _aEstatutos
_2LOCAL
_930297
650 _aLeche
_2AGROVOC
_914375
650 _aLegislación
_2AGROVOC
_914401
650 _aSales minerales
942 _c1
_h1570
_61570
999 _c19723
_d19723