000			01526nam a2200289Ia 4500
001			4355
008			151022s1984 a 000 0 spa
041			_aspa
100			_aBejarano Barrera, Edgar
245			_aProducción y comercialización de leche en Colombia
260			_aBogotá _b[s.n.] _c1984
300			_a247 páginas _bCdrs
505			_aConsideraciones generales: Mercado de lácteos. Condiciones determinantesd de mercado de leche. Condiciones naturales y factores socio-políticos. Cambios recientes y situación actual. Análisis general de la producción y comercialización de leche en Colombia: Producción de leche. Transformación e industrialización. Anánlisis del consumo y los precios. Comercialización. Concluciones y recomendaciones. Producción. Industrialización. Consumo. Comercialización. Marco institucional. Aspectos metodológicos. Anexo estadístico: MAtrices de flujo de leche y queso. Estadísticas de producción de leche de INPA-Nestle
650			_aAnálisis _2AGROVOC _915855
650			_aConsumo _2AGROVOC _97197
650			_aEstadísticas _2AGROVOC _911686
650			_aIndustria lechera _2AGROVOC _912983
650			_aLeche _2AGROVOC _914375
650			_aMercadeo _2AGROVOC _916779
650			_aPrecios _2AGROVOC _920725
650			_aProducción lechera _2AGROVOC _920975
650			_aTecnología _2AGROVOC _927202
700			_aAvendaño Cruz, Hernán
700			_aBalcázar Vanegas, Alvaro
710			_aFondo nacional de la leche / CEGA
942			_c1 _h1581 _61581
999			_c19754 _d19754