000 01068nam a2200253Ia 4500
001 5942
008 151022s1983 a 000 0 spa
041 _aspa
100 _aSilva Sendoya, Gloria
245 _aMezcla vegetal a base de ajonjolí
260 _aLima
_b[s.n.]
_c1983
300 _a73 páginas
_bCdrs,graf
505 _aComposición de las semillas de ajonjolí. Procesamiento. Características de las harinas de ajonjolí descascarado. Factores antinutricionales. Trabajo experimental. Procesamiento de la semilla de ajonjolí para fabricar harina desgrasada. Estimativo e las inversiones requeridas y los costos de producción de la mezcla vejetal a base de ajonjolí
650 _aAjonjolí
_2LOCAL
_928680
650 _aComposición
_2LOCAL
_930175
650 _aHarina oleaginosa
_2LOCAL
_931688
650 _aMezcla
650 _aOleaginosas
_2LOCAL
_930131
650 _aPlantas oleaginosas
_2AGROVOC
_912025
650 _aProcesamiento
_2AGROVOC
_920921
650 _aSemillas
_2AGROVOC
_924829
710 _aGrupo Andino
942 _c1
_h3714
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999 _c21341
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