000			02228nam a2200241Ia 4500
001			6261
008			151022s1997 a 000 0 spa
041			_aspa
090			_aL00
100			_aGomezjurado H., Jaime
245			_aAnálisis técnico de dos modelos representativos del sistema de producción de leche en la Sabana de Bogotá
260			_aBogotá _b[s.n.] _c1997
300			_a58 páginas _bcdrs
505			_aLista de cuadros. Análisis técnico-económico de dos modelos representativos del sistema de producciónde leche en la Sabana de Bogotá. Maeriales y métodos. Análisis de resultados. Análisis del punto de equilibrio para los dos conjuntos tecnológicos. Anexos
520			_aEn un trabajo continuado de caracterización de los sistemas de producción de ganado de leche en la Sabana de Bogotá, se determinan dos modelos de fincas representativas, de igual área 29 ha, caracterizados por la presencia y el uso de aguas para riego en la finca, y la ausencia de este componenete físico en ellas; lo cual sirve para definir dos tipos tecnológicos de explotación a través de un proceso metodológico se obtiene para cada modelo, una estructura de costos y los correspondientes parámetros técnicos y económicos, tanto de los componentes como de los modelos en sí. Los resultados indican que el proceso metodológico llevado a cabo permite obtener una canasta de costos bastante precisa basada en los datos reales, obtenidos por medio de visitas puntuales a las fincas diálogo con los productores y aplicación de conocimientos y criterios técnicos interdisciplinarios, al estudiar el sistema por componente y como empresa. Se observa que las fincas con agua para riego en épocas críticas y las fincas sin agua para riego en tales épocas, tienen variaciones al interior de su estructura de costos, las cuales están representadas por una mayor inversión de capital fijo......
650			_aGanadería _2AGROVOC _920923
650			_aLeche _2AGROVOC _914375
650			_aProducción lechera _2AGROVOC _920975
650			_aSabana de bogotá _2LOCAL _930188
700			_aCastillo T., Sixta Tulia
710			_aCORPOICA. Santafé de Bogotá, Colombia _bRegional 1
942			_c1 _h5236 _65236
999			_c21660 _d21660