000 | 01197nam a22002777a 4500 | ||
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005 | 20181008083651.0 | ||
008 | 180507b xxu||||| |||| 00| 0 spa d | ||
041 | _aspa | ||
100 | 1 | 0 |
_aCano Penagos, Humberto _933671 |
110 | 1 | 0 |
_aAsociación Colombiana de Porcicultores _933672 |
245 | 1 | 3 |
_aLa carne de cerdo: _bCaracterísticas nutricionales y falsas creencias, subproductos, preparación _cAsociación Colombiana de Porcicultores |
250 | _aEditores Jorge O; Garcia | ||
260 | 1 | 0 |
_bAsociación Colombiana de Porcicultores _c1985 _aMedellín |
300 |
_a47 paginas _bcuadros,gráficas,ilustraciones |
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504 | _aContiene bibliografía | ||
505 | _aDel "engorde de marranos" a la industria porcina. Valor nutritivo de la carne de cerdo. L carne de cerdo y la salud. Productos comestibles del cerdo. Subproductos del cerdo. Manejo de la carne. | ||
650 |
_2AGROVOC _aPorcicultura _930119 |
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651 |
_aCarne de cerdo _933673 |
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651 |
_aCerdos _933674 |
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651 |
_aEngorde _933675 |
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651 |
_aValor nutritivo _933676 |
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651 |
_aProductos de la carne _933677 |
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651 |
_aProductos procesados _933678 |
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700 | 1 | 0 |
_aVillegas B; francisco _933679 |
942 |
_2z _c1 _h7196 _67196 |
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999 |
_c23367 _d23367 |