Informe
- Roma [s.n.] 1966
- 59 páginas il.
Principios generales que rigen la producción y el consumo de alimentos irradiados. Recomendaciones para el establecimiento de la legislación y el control. Técnicas recomendadas y ensayo necesarios para evaluar la inocuidad en el consumo de los alimentos irradiados. Aspectos microbiológicos. Recomendaciones
Alimentos
Congresos,conferencias,etc
Conservación
Consumo
Irradiación
Legislación
Principios generales que rigen la producción y el consumo de alimentos irradiados. Recomendaciones para el establecimiento de la legislación y el control. Técnicas recomendadas y ensayo necesarios para evaluar la inocuidad en el consumo de los alimentos irradiados. Aspectos microbiológicos. Recomendaciones
Alimentos
Congresos,conferencias,etc
Conservación
Consumo
Irradiación
Legislación