Frutas y hortalizas congeladas (IQF) : un nuevo reto para Colombia
- Bogotá PROTEC / PROEXPO 1989
- 60 páginas ilus
La diversificación de las exportaciones no tradicionales. El mercado de los alimentos congelados en la Republica Federal de Alemania. Perspectivas para exportar productos congelados. Precios de los productos congelados con posibilidades de exportación. Exigencia para la exportación. El transporte. Algunos aspectos tecnológicos de la congelación individual rapida(IQF). Las inversiones requeridas y su rentabilidad. Posibilidades y condiciones de financiamiento. Posibilidades para empresas colombianas interesadas en la producción IQF de cooperar con empresas Europeas en los campos de transferencia de tecnología y mercado
Congelación
Diversificación
Exportaciones
Frutas
Fruticultura
Hortalizas
Iqf
Mercados
Productos procesados
Tecnología
La diversificación de las exportaciones no tradicionales. El mercado de los alimentos congelados en la Republica Federal de Alemania. Perspectivas para exportar productos congelados. Precios de los productos congelados con posibilidades de exportación. Exigencia para la exportación. El transporte. Algunos aspectos tecnológicos de la congelación individual rapida(IQF). Las inversiones requeridas y su rentabilidad. Posibilidades y condiciones de financiamiento. Posibilidades para empresas colombianas interesadas en la producción IQF de cooperar con empresas Europeas en los campos de transferencia de tecnología y mercado
Congelación
Diversificación
Exportaciones
Frutas
Fruticultura
Hortalizas
Iqf
Mercados
Productos procesados
Tecnología