000 -ENCABEZADO |
Número de control [NR] |
01588nam a2200193Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
control field |
3811 |
008 - DE LONGITUD FIJA DE DATOS DE ELEMENTOS - INFORMACIÓN GENERAL |
Elementos de longitud fija [NR] |
151022s1970 a 000 0 spa |
041 ## - CODIGO DE IDIOMA [R] |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado [R] |
Español |
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL [NR] |
Nombre personal [NR] |
Cannel, R.Q. |
245 ## - MENCION DE TITULO [NR] |
Título [NR] |
Producción y comercialización de ganado vacuno |
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) [R] |
Lugar de publicación, distribución, etc. [R] |
Zaragoza (España) |
Nombre del editor, distribuidor, etc. [R] |
Acribia |
Fecha de publicación, distribución, etc. [R] |
1970 |
300 ## - DESCRIPCION FISICA [R] |
Extensión [R] |
157 páginas |
Otros detalles físicos [NR] |
cdrs |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO [R] |
Nota de contenido con formato preestablecido [NR] |
Eficiencia del índice de conversión sobre la producción de carne. Nutrición: utilización de la digesta del rumen, la suplementación nitrogenada de forrajes y granos. Nuevas prácticas de manejo en la producción de carne. Sistemas de producción: producción de carne con concentrados, con herba, con ensilaje y cereales. Objetivos del cruce de razas: Genética y cruces para producción de carne. Objetivos de selección en los cruzamientos del ganado vacuno de carne. Registros de producción de carne. Valoración de canales y calidad de la carne: La valoración biológica y económica de la carne. Evaluación cuantitativa de la carne. Determinación de músculos, grasa y hueso y su relación con la calidad de la canal. Influencia de los distintos sistemas de producción cárnica sobre las características de las canales y calidad de la carne. Mercados: Agunos aspectos de las preferencias del consumidor para distintos tipos de carne. Objetivos de producción en relación a las necesidades de distribución. El futuro de la producción de carne |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Ganado vacuno |
Fuente del encabezamiento o término [NR] |
LOCAL |
9 (RLIN) |
30181 |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Inv |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Mercadeo |
Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
9 (RLIN) |
16779 |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Producción |
Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
9 (RLIN) |
20980 |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) |
Tipo de ítem principal el descrito en 300a |
Libro |
Clasificación |
Inv/2158 |