| 000 -ENCABEZADO |
|---|
| Número de control [NR] |
01862nam a2200349Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
3949 |
| 008 - DE LONGITUD FIJA DE DATOS DE ELEMENTOS - INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Elementos de longitud fija [NR] |
151022s2010 a 000 0 spa |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS [R] |
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| Número Internacional Normalizado del libro [NR] |
9789587194104 |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA [R] |
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| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado [R] |
Español |
| 090 ## - ASIGNADAS LOCALMENTE LC-TIPO DE LLAMADA NÚMERO (OCLC), NÚMERO DE LLAMADA LOCAL (RLIN) |
|---|
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
F00 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL [NR] |
|---|
| Nombre personal [NR] |
Melgarejo, Luz Marina |
| 245 ## - MENCION DE TITULO [NR] |
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| Título [NR] |
Desarrollo de productos funcionales promisorios a partir de la guayaba (Psidium guajavaL : )para el fortalecimiento de la cadena productiva |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) [R] |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. [R] |
Bogotá |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. [R] |
[s.n.] |
| Fecha de publicación, distribución, etc. [R] |
2010 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA [R] |
|---|
| Extensión [R] |
198 páginas |
| Otros detalles físicos [NR] |
cdrs,graf,ilus |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. [R] |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. [NR] |
Incluye bibliografía: 130 ref |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO [R] |
|---|
| Nota de contenido con formato preestablecido [NR] |
Proyecto Caracterización ecofisiológica de variedades de guayaba por función de uso. Caracterización ecofisiológica de la guayaba de la hoya del río Suárez. Calendario fenológico de la guayaba en la hoya del río Suárez. Caracterización fisiológica y bioquímica del fruto de guayaba durante la maduración. Desarrollo de aditivos naturales de color y aroma a partir de frutas de guayaba. Deshidratación de la guayaba, una opción para su aprovechamiento integral. Microencapsulación del color de la guayaba.Obtención de antioxidantes y fibra dietaria a partir de la guayaba. Desarrollo de productos enriquecidos con fibra de guayaba. La guayaba, fuente de fenoles con actividad. Semillas de guayaba: ¿Residuo o subproducto? |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Aditivos |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
6277 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Antioxidantes |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
20323 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Aroma |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Cadenas productivas |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
LOCAL |
| 9 (RLIN) |
28866 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Frutas |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
25737 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Fruticultura |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
25859 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Guayaba |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
3104 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Product |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Psidium guajava l |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Semilla |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
24827 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Subproductos |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
26525 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R] |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] |
Variedades |
| Fuente del encabezamiento o término [NR] |
AGROVOC |
| 9 (RLIN) |
1035 |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL [R] |
|---|
| Nombre personal [NR] |
Romero, Hernán Mauricio |
| 710 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO [R] |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada [NR] |
Universidad Nacional de Colombia |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) |
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| Tipo de ítem principal el descrito en 300a |
Libro |
| Clasificación |
6597 |
