Grasas y aceites en la nutrición humana Consulta FAO/OMS de expertos organizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud.
By: Consulta FAO/OMS de expertos (1993 Roma).
Contributor(s): Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud.
Material type: BookSeries: Estudio FAO. 57Alimentación y nutrición.Publisher: Roma FAO 1997Description: xix, 168 p. 30 cm.ISBN: 9253036214.Subject(s): Aceites y grasas comestibles -- Congresos, conferencias, etc | Industrias oleaginosas -- Congresos, conferencias, etcDDC classification: 641.14Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F277 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
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