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La comestibilidad de los alimentos irradiados Informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS DE Expertos, Ginebra, 31 de agosto - 7 de septiembre de 1976.

By: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Roma).
Contributor(s): Organismos Intergubernamentales Especializados en Energía Atómica | Organización Mundial de la Salud.
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Colección FAO. 6Alimentación y nutrición; Organización mundial de la salud. 604Serie de informes técnicos.Publisher: Roma FAO 1977Description: 53 p. 22 cm.ISBN: 9253002824.Subject(s): Radiación -- Efecto sobre los alimentosDDC classification: 632.19
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