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Manual de beneficio del cacao

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BookPublisher: Medellín [s.n.] 2008Description: 29 páginas ilus.Subject(s): Almacenam | Cacao

Contents:

Cosecha y desgrane. Fermentación. Selección. Clasificación. Empaque. Almacenamiento. Normas de calidad. Requisitos de calidad.

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Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due
Libro	MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general	6868 (Browse shelf)	Ej.1	Available

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Incluye bibliografía: 11 ref

Cosecha y desgrane. Fermentación. Selección. Clasificación. Empaque. Almacenamiento. Normas de calidad. Requisitos de calidad.

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