Memorias
By: Taller Latinoamericano sobre mermas y manejo provisional de granos: (Bogotá: 14 al 18 de agosto de 1989)
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Material type: 
BookPublisher: Bogotá ; FAO 1989Description: 195 páginas; ilus.Subject(s): Almacenamiento | Argentina | Chile | Congresos,conferencias,etc | Granos | Métodos | Micotoxinas | Operaciones postcosecha | Perú | Transferencia de tecnología| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 3837 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Aspectos técnico-operativos en el desarrollo de procedimietnos para el manejo, almacenamiento y conservación de granos básicos a partir del modelo anda-conasupo como una forma de organización y prevención en la materia. Almacenamiento de granos en el nororiente peruano. Almacenamietnos provisionales de granos y productos en Chile. El almacenaje y las pérdidas en la Argentina. Impacto socioeconómico de la transferencia de tecnología postcosecha al pequeño agricultor. Consideraciones sobre algunas metodologías para la evaluación de pérdidas. Contaminación con micotoxinas, metodología de diagnóstico y resultados en Costa Rica en maíz blanco. Metodologías para evaluar las mermas cualitativas de postcosecha en el medio rural y en el almacenamiento comercial en México. Almacenamiento en patios, mermas y actividades de investigación aplicada en manejo de granos básicos. Tecnología de almacenamiento y conservación a granel en bodegas convencionales. Armazenamiento de milho em silo hermatico com atmosfera modificada para nitrogeno. Mermas en almacenes mayoristas. Control de mermas en almacenamiento comercial