Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas a través de la realización de un inventario global de materiales de capacitación y de referencia y del desarrollo de un programa de capacitación en inocuidad alimentaria
By: Piñeiro, Maya.
Contributor(s): Días Ríos, Luz Berania | FAO. Roma, Italia.
Material type: BookPublisher: Roma [s.n.] 2005Description: 79 páginas cdrs,graf,ilus.Subject(s): Aspectos financieros | Capacitación | Frutas | Fruticultura | Hortalizas | Inocuidad de los alimentos | Inventarios | Proyectos
Contents:
Lista de cuadros y figuras. Perfil del proyecto. Componentes técnicos del proyecto. Actividades de construcción de capacidad. Actividades relacionadas con el intercambio de información. Resultados del proyecto. Conclusiones y recomendaciones. Aspectos financieros
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F1973 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
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Lista de cuadros y figuras. Perfil del proyecto. Componentes técnicos del proyecto. Actividades de construcción de capacidad. Actividades relacionadas con el intercambio de información. Resultados del proyecto. Conclusiones y recomendaciones. Aspectos financieros