Trabajos presentados
Material type:
BookPublisher: San José [s.n.] 1981Description: 48 páginas il.Subject(s): Agroindustria
| Banano | Costa rica | Distribución | Explotac | Frutas | Fruticultura | Guanábana | Procesamiento | Producción | Sector rural | Subproductos
Contents:
Deshidratación de la guanábana por el sistema de atomización. Utilización de subproductos y excedentes de banano. Pequeñas y medianas agroindustrias rurales y urbanas que usan frutas tropicales. Procesos apropiados. Producción, distribución y disponibilidad de frutas tropicales en el mercado costaricense. Aprovechamiento de algunos productos tropicales a nivel de pequeña y mediana empresa
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F1124 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Deshidratación de la guanábana por el sistema de atomización. Utilización de subproductos y excedentes de banano. Pequeñas y medianas agroindustrias rurales y urbanas que usan frutas tropicales. Procesos apropiados. Producción, distribución y disponibilidad de frutas tropicales en el mercado costaricense. Aprovechamiento de algunos productos tropicales a nivel de pequeña y mediana empresa