El mercado urbano de la carne
By: Vargas Orozco, Jesús Antonio
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Contributor(s): Suarez Gomez, Ruth | Cega. Bogotá, Colombia.
Material type: 
BookPublisher: Bogotá CEGA 1999Description: 82 páginas cdrs,graf.Subject(s): Carne congelada | Carne en canal | Carne | Cerdos | Consumo | Distri | Estadísticas | Ganadería | Mercadeo | Mercados | Oferta | Pollo | Sacrificio
Contents:
El mercado de la carne en las diez principales ciudades. La comercialización de la carne. La formación de precios de la carne. El mercado de carne y su base de apoyo institucional. La organización del mercado de la carne: proyecciones
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 0048 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
El mercado de la carne en las diez principales ciudades. La comercialización de la carne. La formación de precios de la carne. El mercado de carne y su base de apoyo institucional. La organización del mercado de la carne: proyecciones