Producción del hongo comestible pleurotus ostreatus
By: Bonilla A., Yolanda.
Contributor(s): Duarte, Erika | CORPOICA. Barbosa, Colombia.
Material type:
BookPublisher: Barbosa Corpoica 2003Description: 24 páginas cdrs,ilus.Subject(s): Alimentación
| Construcción | Cosecha | Cultivo | Hongos comestibles | Invernaderos | Laboratorio | Nutrición | Pleurotus ostreatus | Producción | Semilla
Contents:
Producción del hongo coméstible Pleorotus streatus. Importancia del hongo en la alimentación. Etapas para la producción del hongo. Primera etapa: producción del micelio en laboratorio. Segunda etapa: Producción del hongo semilla en laboratorio. Tercera etapa: Producción en las orellanas en invernadero. Plano del invernadero. Cuarta etapa: Cosecha. Preparación culinaria
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 190 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Producción del hongo coméstible Pleorotus streatus. Importancia del hongo en la alimentación. Etapas para la producción del hongo. Primera etapa: producción del micelio en laboratorio. Segunda etapa: Producción del hongo semilla en laboratorio. Tercera etapa: Producción en las orellanas en invernadero. Plano del invernadero. Cuarta etapa: Cosecha. Preparación culinaria