Estudio sobre la producción, conservación y mercadeo de la cebolla en los Santanderes
By: Cadena G., Antonio E.
Contributor(s): Aguilar Rengifo, Jairo | Elam Numa, Rachid | Segovia S., Rafael | UIS / COLCIENCIAS / CIATA.
Material type:
BookPublisher: Bucaramanga [s.n.] 1976Description: 188 páginas cdrs; grafs; maps.Subject(s): Cebolla cabezona
| Cebolla japonesa | Conservación | Hortalizas | Mercadeo | Norte de santander | Ocaña | Producción | Santander | Sistemas | Variedades
Contents:
Metodología. Principales zonas productoras en Norte de Santander y Santander. Variedades cultivadas. Area cultivada. Volumen de producción total, por variedades y por zonas. Sistemas de producción. Características de las variedades cultivadas. Labores previas a la comerercialización, Sistemas de conservación. Comercialización. Análisis de mercado. Variedades más aceptadas en el mercado. Técnicas recomendadas en cuanto a selección, clasificación, lavado y o desinfectado, empaque y transporte. Técnicas recomendadas para una mayor conservación del producto. Alternativas de comercialización. Recomendaciones generales
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 1928 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Metodología. Principales zonas productoras en Norte de Santander y Santander. Variedades cultivadas. Area cultivada. Volumen de producción total, por variedades y por zonas. Sistemas de producción. Características de las variedades cultivadas. Labores previas a la comerercialización, Sistemas de conservación. Comercialización. Análisis de mercado. Variedades más aceptadas en el mercado. Técnicas recomendadas en cuanto a selección, clasificación, lavado y o desinfectado, empaque y transporte. Técnicas recomendadas para una mayor conservación del producto. Alternativas de comercialización. Recomendaciones generales