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1.
Orientaciones para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos   Publication: Roma FAO, OMS 1976 . xiii, 168 p. 28 cm.
Libro
Número topográfico: F340
Libro de colección general

Date: 1976 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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2.
Los carbohidratos en la nutricion humana   Publication: Roma FAO, OMS 1980 . vii, 105 p. , La Biblioteca es la depositaria de las publicaciones de la FAO. 30 cm.
Libro
Número topográfico: F239
Libro de colección general

Date: 1980 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
3.
Codex alimentarius   Publication: Roma FAO, OMS 2001 . v, 56 p. , Incluye índice. | La biblioteca es depositaria de las publicaciones de la FAO. 21 cm.
Libro
Número topográfico: F1764
Libro de colección general

Date: 2001 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
4.
Codex alimentarius   Publication: Roma FAO/OMS 2007 . 52 pages
Libro
Número topográfico: F1999
Libro de colección general

Date: 2007 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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5.
Leche y productos lácteos   Publication: Roma FAO : OMS 2007 . 263 p. 25 cm.
Libro
Número topográfico: F2010
Libro de colección general

Date: 2007 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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