La evaluación de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos (Record no. 15964)

000 -ENCABEZADO
Número de control [NR] 00998cam a2200229 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field 566
008 - DE LONGITUD FIJA DE DATOS DE ELEMENTOS - INFORMACIÓN GENERAL
Elementos de longitud fija [NR] 050818s2004 it a r 10010 spa d
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS [R]
Número Internacional Normalizado del libro [NR] 9253044772
041 0# - CODIGO DE IDIOMA [R]
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado [R] Español
082 04 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY [R]
Número de clasificación [R] 576.163
Número del ítem [NR] C65e
Número de la edición [NR] 20 ed.
111 2# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE DE REUNION [NR]
Nombre de reunión o de jurisdicción como elemento de entrada [NR] Consulta Mixta FAO/OMS de Expertos
Fecha de la reunión [NR] (2000
Lugar de la reunión [NR] Roma)
245 13 - MENCION DE TITULO [NR]
Título [NR] La evaluación de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos
Mención de responsabilidad, etc. [NR] Consulta Mixta FAO/OMS de Expertos, (Roma, 17-21 de Julio de 2000).
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) [R]
Lugar de publicación, distribución, etc. [R] Roma
Nombre del editor, distribuidor, etc. [R] FAO
Fecha de publicación, distribución, etc. [R] 2004.
300 ## - DESCRIPCION FISICA [R]
Extensión [R] iv, 55 p.
Otros detalles físicos [NR] il.
Dimensiones [R] 30 cm.
490 #0 - MENCION DE SERIE [R]
Mención de serie [R] Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Designación numérica/secuencial del volumen [NR] 71
500 ## - NOTA GENERAL [R]
Nota general [NR] La Biblioteca es depositaria de las publicaciones de la FAO.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Alimentos
Subdivisión de forma [R] Congresos, conferencias, etc.
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 7202
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Microbiología de alimentos
Subdivisión de forma [R] Congresos, conferencias, etc..
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Tecnología de alimentos
Subdivisión de forma [R] Congresos, conferencias, etc..
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 27189
650 #6 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Descomposición de alimentos
Subdivisión de forma [R] Congresos, conferencias, etc..
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de ítem principal el descrito en 300a Libro
Clasificación F1889
Holdings
Perdido Dañado No prestable Ubicación habitual Ubicación actual Localización Fecha de creación Proveedor Signatura topográfica Código de barras Última vez visto Ejemplar Price effective from Tipo de ítem
      Centro de procesamiento Técnico MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general 2015-10-22 FAO. Roma F1889 10006874 2015-10-22 Ej.1 2015-10-22 Libro
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