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Guía ambiental para la producción más limpia de hongos comestibles y medicinales

By: ASOFUNGICOL, Colombia.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Neiva ASOFUNGICOL, Colombia 2007Description: 36 páginas cdrs,ilus.ISBN: 9789589797136.Subject(s): Almacenamiento | Cultivo | Deshidratación | Emp | Hongos comestibles | Hongos medicinales | Huila | Manejo postcosecha | Medio ambiente | Producción limpia | Siembra
Contents:
Generalidades sobre la producción más limpia. Generalidades sobre el cultivo de hongos comestibles. Etapas de desarrollo del hongo. Proceso productivo de hogos comestibles. Problemas, causas y soluciones. Manejo de residuos sólidos y líquidos.
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Incluye bibliografía: 9 ref

Generalidades sobre la producción más limpia. Generalidades sobre el cultivo de hongos comestibles. Etapas de desarrollo del hongo. Proceso productivo de hogos comestibles. Problemas, causas y soluciones. Manejo de residuos sólidos y líquidos.

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