1.
Evaluación de mercurio, plomo, cadmio y los aditivos alimentarios amaranto pirocarbonato dietilico y galato de octilo
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1974
. 111 páginas
Número topográfico: F1243 Libro de colección general
Date:
1974
Availability:
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(1),
2.
Conferencia internacional sobre nutrición
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1992
. 3 volúmenes
Número topográfico: F291 Libro de colección general
Date:
1992
Availability:
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(1),
3.
Almacenamiento de alimentos : manual de métodos de almacenamiento
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1979
. 59 páginas
Número topográfico: F1450 Libro de colección general
Date:
1979
Availability:
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(1),
4.
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos
by Vochelle, J
Publication:
Barcelona (España)
Aedos
1969
. 243 páginas
Número topográfico: Inv/2247 Libro de colección general
Date:
1969
Availability:
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(1),
5.
Aspectos metodológicos para la estimación del consumo de alimentos
by Muñóz Berrío, Hugo
Publication:
Bogotá
Colombia. Ministerio de Agricultura
1983
. 32 hojas
Número topográfico: 4329 Libro de colección general
Date:
1983
Availability:
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(1),
6.
Evaluación sensorial en el control de calidad de alimentos procesados
by Mahecha Latorre, Gabriela
Publication:
Bogotá
[s.n.]
1985
. 134 páginas
Número topográfico: 4326 Libro de colección general
Date:
1985
Availability:
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(1),
7.
Principios de envasado de los alimentos : guía internacional
by Munich, R. Heiss
Publication:
Zaragoza
[s.n.]
1970
. 331 páginas
Número topográfico: F1454 Libro de colección general
Date:
1970
Availability:
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(1),
8.
Normas del Codex para proteínas vegetales
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1988
. 31 páginas
Número topográfico: F309 Libro de colección general
Date:
1988
Availability:
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(1),
9.
Código de principios referentes a la leche y los productos lácteos, normas internacionales y métodos normalizados de toma de muestras y análisis para los productos lácteos
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1973
. 138 páginas
Número topográfico: F303 Libro de colección general
Date:
1973
Availability:
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(1),
10.
Manual de control de calidad
Publication:
Santiago
FAO. Santiago, Chile
9999
. 154 páginas
Número topográfico: F1146 Libro de colección general
Date:
9999
Availability:
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(1),
11.
El mercado de alimentos orgánicos en Japón y la certificación Jas
by Koyama, Masashi
Publication:
Bogotá
[s.n.]
2003
. 50 páginas
Número topográfico: 184 Libro de colección general
Date:
2003
Availability:
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(1),
12.
Metodología para el diagnóstico de la seguridad alimentaria y nutricional SAN : el caso de Entrerríos
Publication:
Bogotá
Fundación Alpina, Colombia
2012
. 79 páginas + cd room
Número topográfico: 1330 Libro de colección general
Date:
2012
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(1),
13.
Sistematización de información (agropecuaria, económica y sociopolítica) sobre los países interamericanos
Publication:
[s.l.]
IICA
1998
. 107 páginas
Número topográfico: 5401 Libro de colección general
Date:
1998
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14.
Examen de la eficacia tecnológica de algunos agentes antimicrobianos
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1971
. 59 páginas
Número topográfico: F1241 Libro de colección general
Date:
1971
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15.
Propuesta para la actualización de la tabla de composición de alimentos colombianos
Publication:
Bogotá
Asociación química colombiana. Bogotá, Colombia
1997
. 222 páginas
Número topográfico: 6311 Libro de colección general
Date:
1997
Availability:
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16.
Limitantes al comercio internacional de alimentos : problemas cuarentenarios y residuos químicos
Publication:
Bogotá
CCI
1994
. 100 páginas
Número topográfico: 1859 Libro de colección general
Date:
1994
Availability:
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