1.
Alternativas de sustitución de trigo importado por cereales de producción local : establecimiento de un programa de trigo y harinas compuestas
Publication:
Bogotá
CANDICON
1986
. 252 páginas
Número topográfico: 4340
Date:
1986
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
2.
Información sobre mezclas y sustitutos en panificación
by parra, Luis Guillermo
Publication:
[s.l.]
ICA
1985
. 70 hojas
Número topográfico: 4333
Date:
1985
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
3.
Curso sobre la utilización de harinas compuestas para la elaboración de pan y pastas
Publication:
Bogotá
IIT
1975
. 135 hojas
Número topográfico: 4332
Date:
1975
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
4.
Procesamiento de alimentos en pequeñas agroindustrias
by Bacigalupo, Antonio
Publication:
Santiago
[s.n.]
1986
. 2 volúmenes
Número topográfico: F1435
Date:
1986
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
5.
Viabilidad para fabricar harina de arroz y harinas compuestas en molinos de trigo o en plantas independientes : informe final
Publication:
Bogotá
IIT
1972
. 130 páginas
Número topográfico: 3070
Date:
1972
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
6.
Aplicabilidad de dos variedades de arroz en harinas compuestas para pan
Publication:
Bogotá
IIT
1972
. 40 páginas
Número topográfico: 3072
Date:
1972
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
7.
Reunión inversionistas
Publication:
Cali
CIAT. Cali, Colombia
1999
. 115 páginas
Número topográfico: 5697
Date:
1999
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
8.
Anales
Publication:
Bogotá
[s.n.]
1975
. 749 páginas
Número topográfico: 4330
Date:
1975
Availability:
Items available:
MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
9.
Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas
by Sur̀ez Moreno, Diana Ximena.
Publication:
Bogot
Convenio Andrš Bello
2003
. 60 p.
Número topográfico: 6130
Date:
2003
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
10.
Informe sobre ensayos exploratorios de panificación, empleando sustitutos parciales de la harina de trigo harina de arroz, torta desangrada de arroz y harina de soya
Publication:
Bogotá
IIT
1969
. 49 páginas
Número topográfico: 3066
Date:
1969
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
11.
Fabricación harina de plátano enriquecida con harina de soya en el Departamento del Quindío
by Gil Lasso, Mario
Publication:
Armenia
Colombia. Minagricultura - URPA. Quindio
1985
. 45 hojas
Número topográfico: 3703
Date:
1985
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
12.
Solicitud de cooperación técnica para un programa de comercialización de harinas para panadería que incluyen harina de trigo y otras materias primas de origen local
Publication:
Bogotá
IIT
1973
. 15 páginas
Número topográfico: 3065
Date:
1973
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
13.
Capacitación y transferencia de tecnología en transformación agroindustrial de plátano y yuca para la producción de harinas para consumo animal
Publication:
Fresno
ASOHOFRUCOL. Fresno, Colombia
2001
. 67 páginas
Número topográfico: 3920
Date:
2001
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
14.
Informe conjunto sobre el proyecto colombo-holandés de harinas compuestas
Publication:
Bogotá
IIT / INTERPAN
1972
. 190 páginas
Número topográfico: 3067
Date:
1972
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
15.
Informe de progreso del proyecto de harinas compuestas; fase 1 : trigo, harina y pan en Colombia
Publication:
Bogotá
IIT
1971
. 113 páginas
Número topográfico: 3069
Date:
1971
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
16.
Producción, procesamiento y mercadeo de harina de yuca para alimentación animal
Publication:
Bogotá
IDEMA. Bogotá, Colombia
1999
. 181 páginas
Número topográfico: 6157
Date:
1999
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
17.
El maní en su aspecto económico
by Coscia, Adolfo Antonio
Publication:
Buenos Aires
[s.n.]
1976
. 48 páginas
Número topográfico: 3608
Date:
1976
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
18.
Definición de posibles materias primas de acuerdo con su disponibilidad, costos y aptitud para el proceso de bienestarina
Publication:
Bogotá
IIT
1989
. 162 páginas
Número topográfico: 3079
Date:
1989
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
19.
Encuesta sobre el potencial técnico de cultivos oleaginosos en 20 países de América Latina
Publication:
Santiago
FAO. Santiago, Chile
1978
. 245 páginas
Número topográfico: F1807
Date:
1978
Availability:
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MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
20.
Investigaciones tecnológicas y nutricionales sobre el uso de la papa en la producción de pan
by Reinoso Z.
Publication:
Bogotá
[s.n.]
1972
. 42 páginas
Número topográfico: 3572
Date:
1972
Availability:
Items available:
MINAGRICULTURA - Biblioteca
(1),
